El 19 de febrero del 2013 finalmente se abren las puertas del nuevo restaurante en Riudoms donde en el nuevo espacio se transmite la filosofia basada en una reivindicación de los materiales y productos locales donde el hecho de combinar la propia huerta, la montaña y el mar, dan personalidad y nombre a nuestro nuevo establecimiento y a nuestro estilo de cocina.
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